Le camille sono dei dolcetti a base di carote. Potete preparare le camille anche nello stampo del plum cake della ditta CooKCaKe
INGREDIENTI
400g di carote
420g di farina
150g di mandorle
350g di zucchero
3 uova
100ml di latte
200g di burro fuso
una bustina di lievito per dolci
vanillina
un pizzico di sale
PREPARAZIONE
Nel bimby frullare le carote e le mandorle.
Lavorare per qualche minuto poi unire le uova con un pizzico di sale e lo zucchero.
Aggiungere la farina setacciata e la vanillina, poco per volta.
Aggiungere il burro, sempre continuando a mescolare.
Sciogliere il lievito nel latte ed aggiungere al composto. Versare il tutto nello stampo del plum cake. e cuocere in forno preriscaldato a 170° per una ventina di minuti.
Lasciar raffreddare e servire il vostre dolce su un pizzo rettangolare.
