Ricordo me bambina che ogni 8 dicembre aspettavo con impazienza di sentire la mamma e il papà scendere in cantina per prendere gli scatoloni pieni di palline e addobbi per l’albero di Natale.
Aprire quegli scatoloni un po’ impolverati era un’emozione unica, scartare le palline una ad una fino ad arrivare a quelle di vetro, preziose e antiche, che mi facevano tremare un po’ le mani.
L’Immacolata è sempre stato il giorno dell’albero di Natale da addobbare con le persone del cuore: mamma, Bea e papà fino a qualche anno fa e Lui, che è la mia nuova famiglia, oggi.
Il giorno dei primi preparativi, quello che dava davvero il là all’atmosfera natalizia, di adulti e bambini che insieme si divertono e sognano un po’.
E ogni bimbo, con la magia che sa portare negli occhi a volte un po’ spenti di noi “grandi, è il vero spettacolo del Natale e il dono che ogni anno ci fa incondizionatamente è speciale: lasciare da parte gli affanni quotidiani, i pensieri giornalieri per lasciare spazio a sorrisi e spensieratezza.
…ditemi voi se è poco.
Così quest’anno oltre ai regali che gli faremo trovare sotto l’albero proviamo a donargli un momento divertente tra polvere di farina e stampini.
…e qualche istante di magia anche a tavola.
La pasta di Natale è per voi bimbi che siete il mio vero Natale, quello di una “grande” che non ha voglia di smettere di sognare!
INGREDIENTI PER 2/3 BAMBINI:
240 gr. di semola rimacinata di grano duro
100 ml. di acqua tiepida
1 cucchiaio di triplo concentrato di pomodoro
30 gr. di spinaci lessati
