Archivi tag: Peperoni

Cous cous con verdure, ricetta piatto estivo.

Cous cous con verdure, ricetta piatto estivo.

Il cous cous con verdure è un ottimo piatto estivo da gustare freddo. Facile e veloce è possibile preparare questo cous cous con verdure con largo anticipo per poi gustarlo a pranzo o a cena. Ideale per pranzi al sacco o … Continua a leggere

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Noodles alle verdure, ricetta vegana.

Noodles alle verdure, ricetta vegana.

Noodles alle verdure: un primo piatto saporito e ricco di verdure di stagione (una ricetta adatta, quindi, ad ogni periodo dell’anno). Buono e salutare questo primo piatto è davvero da provare! Seguitemi e scoprirete quanto è facile e veloce preparare questa … Continua a leggere

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Verdure al forno, ricetta gratinata.

Verdure al forno, ricetta gratinata.

Le verdure al forno sono un contorno gustoso ed invitante semplicissimo da preparare. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 300 gr. di zucchine 300 gr. di patate 300 gr. di peperoni 300 gr. di carote 2 spicchi di aglio 1 cucchiaio di timo … Continua a leggere

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Insalata di farro e verdure, ricetta benessere.

Insalata di farro e verdure, ricetta benessere.

Insalata di farro e verdure: un piatto buono e colorato per portare in tavola gusto, leggerezza e benessere. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 280 gr. di farro 500 gr. di verdure miste (piselli, peperoni, carote e zucchine) 4 cipollotti piccoli olio extra … Continua a leggere

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Riso pilaf alle verdure.

Riso pilaf alle verdure.

Il riso pilaf alla verdure è un ottimo primo piatto per portare in tavola gusto e leggerezza. La leggerezza del riso pilaf e il gusto delle verdure arricchite con spezie e aromi creano un piatto davvero piacevole da gustare. Naturalmente … Continua a leggere

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Antipasto piemontese di verdure.

Antipasto piemontese di verdure.

Antipasto piemontese di verdure: il nome della ricetta dice già tutto. Regione ricca di antipasti il Piemonte: l’antipasto piemontese di verdure è uno di quelli più classici e tradizionali da preparare in questo periodo per essere poi gustato nei mesi autunnali e … Continua a leggere

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Casarecce ai tre peperoni con briciole di pane saporite.

Casarecce ai tre peperoni con briciole di pane saporite.

Cucinare con le verdure di stagione è sicuramente un ottimo modo per risparmiare e per mangiare in modo sano e genuino (se poi le verdure arrivano dal vostro orto, nel mio caso da quello di mio papà, ancora meglio!). La … Continua a leggere

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Insalata di riso light.

Insalata di riso light.

L’insalata di riso è un piatto ideale per la stagione estiva: da gustare fredda e come piatto unico risolve facilmente il problema del pranzo o della cena. Essendo un piatto estivo allora mi sono detta: perchè non provare a proporre una versione … Continua a leggere

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Sformato di farro e verdure.

Sformato di farro e verdure.

Un vero e proprio trionfo di verdure questo delizioso sformato. Un piatto unico ideale. Una consistenza morbida e una piacevole varietà di sapori data dalla ricchezza delle tante verdure. INGREDIENTI PER UNO SFORMATO A FORMA DI PLUM CAKE: 150 gr. di … Continua a leggere

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Tabouleh...ma a modo mio.

Tabouleh…ma a modo mio.

Il Tabouleh è un’insalata araba. L’ingrediente principale del Tabouleh è il bulgur condito con cetrioli, pomodori, un trito di menta, prezzemolo e cipollotti, olio di oliva e limone. Io vi propongo una mia rivisitazione della ricetta tradizionale del Tabouleh dal momento che … Continua a leggere

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