La crostata al doppio cioccolato e frutti di bosco è un golosissimo dolce adatto per le occasioni speciali.
Facile da preparare questa crostata al doppio cioccolato e frutti di bosco vi farà sentire dei grandi pasticceri per un successo assicurato.
INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM.
8/10 PERSONE:
270 gr. di farina
2 cucchiai rasi di cacao amaro
3 tuorli di uova medie
130 gr. di zucchero
165 gr. di burro
1/2 cucchiaino di lievito vanigliato per dolci
un pizzico di sale
150 gr. di cioccolato bianco di ottima qualità
200 ml. di panna fresca
2 cucchiai di zucchero a velo
500 gr. di frutti di bosco misti (non surgelati)
