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Insalata di farro e verdure, ricetta benessere.

Insalata di farro e verdure, ricetta benessere.

Insalata di farro e verdure: un piatto buono e colorato per portare in tavola gusto, leggerezza e benessere. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 280 gr. di farro 500 gr. di verdure miste (piselli, peperoni, carote e zucchine) 4 cipollotti piccoli olio extra … Continua a leggere

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Farrotto zucca e curry, ricetta speziata.

Farrotto zucca e curry, ricetta speziata.

Farrotto zucca e curry: un primo piatto che, ispirandosi al più tradizionale risotto (per la ricetta del risotto alla zucca clicca qui), porta in tavola, con una deliziosa nota speziata, la verdura regina di autunno e inverno. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 gr. di … Continua a leggere

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Farro ai sapori genovesi.

Farro ai sapori genovesi.

Un’ insalata di farro, da gustare fredda o tiepida, che riprende i sapori della tradizione genovese…in cucina un po’ di creatività e di fusion non guastano mai! INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 250 gr. di farro 250 gr. di patate 200 gr. di … Continua a leggere

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Insalata di farro mediterranea.

Insalata di farro mediterranea.

L’insalata di farro è un ottimo piatto unico freddo. L’insalata di farro che vi propongo oggi offre al palato tutta la bontà di tanti dei prodotti che la dieta mediterranea ci mette a disposizione. Una vera e propria delizia! INGREDIENTI … Continua a leggere

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Sformato di farro e verdure.

Sformato di farro e verdure.

Un vero e proprio trionfo di verdure questo delizioso sformato. Un piatto unico ideale. Una consistenza morbida e una piacevole varietà di sapori data dalla ricchezza delle tante verdure. INGREDIENTI PER UNO SFORMATO A FORMA DI PLUM CAKE: 150 gr. di … Continua a leggere

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