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Paccheri di Gragnano con pomodorini confit e granella di pistacchi di Bronte, ricetta mediterranea.

Paccheri di Gragnano con pomodorini confit e granella di pistacchi di Bronte, ricetta mediterranea.

Pubblicato il 17 giugno 2013 da Mirepoix

Paccheri di Gragnano con pomodorini confit e granella di pistacchi di Bronte: un primo che racchiude in un unico piatto ingredienti, sapori e profumi della miglior tradizione mediterranea. L’importante, per la buona riuscita di questo primo piatto, è utilizzare ingredienti … Continua a leggere→

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Cous cous con verdure, ricetta piatto estivo.

Cous cous con verdure, ricetta piatto estivo.

Pubblicato il 12 giugno 2013 da Mirepoix

Il cous cous con verdure è un ottimo piatto estivo da gustare freddo. Facile e veloce è possibile preparare questo cous cous con verdure con largo anticipo per poi gustarlo a pranzo o a cena. Ideale per pranzi al sacco o … Continua a leggere→

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Zuppetta di orzo allo zenzero, ricetta light&veg.

Zuppetta di orzo allo zenzero, ricetta light&veg.

Pubblicato il 6 giugno 2013 da Mirepoix

Una zuppetta di orzo profumata allo zenzero salutare, leggera e rinfrescante adatta per provare a rimettersi in forma per la prova costume e ideale per contrastare il caldo della stagione estiva. Un piatto ideale per chi ama mettersi a tavola avendo sempre … Continua a leggere→

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Noodles alle verdure, ricetta vegana.

Noodles alle verdure, ricetta vegana.

Pubblicato il 3 giugno 2013 da Mirepoix

Noodles alle verdure: un primo piatto saporito e ricco di verdure di stagione (una ricetta adatta, quindi, ad ogni periodo dell’anno). Buono e salutare questo primo piatto è davvero da provare! Seguitemi e scoprirete quanto è facile e veloce preparare questa … Continua a leggere→

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Risotto ai mirtilli, ricetta benessere.

Risotto ai mirtilli, ricetta benessere.

Pubblicato il 27 maggio 2013 da Mirepoix

Risotto (integrale) ai mirtilli: un primo piatto all’insegna del benessere ma anche del gusto. Il riso integrale fonte di carboidrati complessi è un cereale a basso indice glicemico che favorisce, partanto, un prolungato senso di sazietà e un miglior assorbimento degli … Continua a leggere→

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Quinoa al pesto con pomodorini saltati, ricetta per l'anno della quinoa.

Quinoa al pesto con pomodorini saltati, ricetta per l’anno della quinoa.

Pubblicato il 23 maggio 2013 da Mirepoix

Quinoa al pesto con pomodorini saltati: quando un buon primo piatto non è fatto di sola pasta o di solo riso. Il sapore della quinoa è particolarmente versatile in quanto si sposa alla perfezione con svariati e differenti sapori; il gusto del pesto, … Continua a leggere→

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Verdure al forno, ricetta gratinata.

Verdure al forno, ricetta gratinata.

Pubblicato il 22 maggio 2013 da Mirepoix

Le verdure al forno sono un contorno gustoso ed invitante semplicissimo da preparare. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 300 gr. di zucchine 300 gr. di patate 300 gr. di peperoni 300 gr. di carote 2 spicchi di aglio 1 cucchiaio di timo … Continua a leggere→

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Tomini grigliati alla provenzale, ricetta veloce.

Tomini grigliati alla provenzale, ricetta veloce.

Pubblicato il 16 maggio 2013 da Mirepoix

Tomini grigliati alla provenzale: una ricetta pronta in meno di venti minuti ma davvero golosissima. In questa ricetta i tomini grigliati, con il loro cuore caldo e filante, sono serviti con un’insalata di pomodori fresca e profumata…irresistibili! Pochi ingredienti che per una buona … Continua a leggere→

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Puttanesca, ricetta primo piatto regionale.

Puttanesca, ricetta primo piatto regionale.

Pubblicato il 15 maggio 2013 da Mirepoix

Puttanesca: un primo piatto tipico delle cucina napoletana. La pasta alla puttanesca viene preparata con un sugo a base di pomodoro, olive nere di Gaeta, capperi, aglio e prezzemolo (esiste anche la variante laziale che prevede l’aggiunta di acciughe sotto … Continua a leggere→

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Fusilli con zucchine al timo, ricetta leggera.

Fusilli con zucchine al timo, ricetta leggera.

Pubblicato il 13 maggio 2013 da Mirepoix

Fusilli con zucchine al timo: una pastasciutta ricca di verdura, leggera e gustosa. Il binomio pastasciutta e verdure è ideale se si vuole seguire una dieta sana ed equilibrata; se poi non si eccede con i condimenti e i grassi … Continua a leggere→

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Cupcakes al cioccolato con panna e fragole, ricetta golosa.

Cupcakes al cioccolato con panna e fragole, ricetta golosa.

Pubblicato il 11 maggio 2013 da Mirepoix

I cupcakes al cioccolato con panna e fragole sono delle deliziose tortine ideali per compleanni, battesimi, comunioni, cresime. I sapori di cioccolato, panna e fragole si sposano meravigliosamente fra di loro in un mix di irresistibile dolcezza e golosità. INGREDIENTI PER 20 … Continua a leggere→

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