Oggi voglio recensire questo angolo di paradiso. Mai avrei pensato che nelle nostre zone (Caserta e provincia) avrei trovato un locale tanto accogliente che servisse piatti di tale livello. Cominciamo dall’inizio. Ho molto sentito parlare de Il Palazzo del Gusto da amici e conoscenti. si mangia benissimo! Devi andarci assolutamente! E’ fuori categoria! Quando qualcuno ti […]
vino
Sangria con frutta
Qualche giorno fa ho organizzato una cenetta messicana a casa e ho invitato qualche amico per degustare le mie prelibatezze dall’alto grado di piccantezza. Oltre ai nachos, crostini con salsine hot e formaggi, ho voluto innaffiare il tutto con dell’ottima sangria fatta in casa. Tra gli ingredienti noterete che c’è molta frutta, ma ovviamente d’inverno non tutte […]
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Zia va a Dublino
Arriva il consueto appuntamento con la rubrica “I viaggi di Zia”. Oggi voglio raccontarvi di quando andammo in Irlanda. Era il lontano 31 Marzo 2015 e sette baldi giovani si avviavano alla volta di Dublino. Arrivati in loco, notarono che il sole era una chimera e che la primavera aveva dimenticato quelle zone. Il freddo […]
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Enoteca dei difficili – Suvereto
Sempre nel nostro breve ma intenso viaggio a Suvereto, abbiamo provato qualche locale qua e là. Uno di questi, ma penso quello che mi rimarrà più nel cuore, è l’Enoteca dei Difficili. E’ un piccolo locale, molto accogliente, le cui pareti sono tappezzate da bottiglie di vino di tutti i tipi e che, all’ingresso, ti […]
