• Contorni
  • Patate speziate al forno

    Oggi vi propongo un contorno sfizioso per accompagnare soprattutto carni, ma anche da sgranocchiare così, in purezza. Adoro le patate, soprattutto accanto ad un piatto di carne. Quando la domenica sento profumo di pollo o di agnello, sono certa che ci saranno delle patate croccantissime accanto. Ecco Ingredienti Patate 3 piccole Curry Paprika dolce Pepe […]

  • Antipasti
  • Fajitas di pollo speziato

    Fajitas

    Le fajitas sono delle tortillas avvolte che racchiudono gli ingredienti più disparati: dal beef, al pollo, alle verdure. Oggi proponiamo la nostra versione delle fajitas con insalata, pomodori e pollo speziato. INGREDIENTI Pollo 200g Insalata Pomodori 5/6 Piadine 2 Spezie per marinare il pollo (paprika, pepe, curry, zenzero, sale) Limone Olio d’oliva PROCEDIMENTO Per prima […]

  • Antipasti
  • Polpette di tonno e patate alle spezie

    Polpette di tonno e patate

    Questa ricetta ce la invia Jessica (si, sempre la nostra affezionata Jessica) con l’intento di farci provare un’invidia pazzesca per questa straordinaria ricetta. Queste polpette di tonno e patate sono un ottimo modo per far mangiare del pesce anche a chi normalmente non lo gradirebbe. Tutti gli ingredienti hanno sapori spiccati che vanno a contrasto […]