Stasera avevo voglia di qualcosa di sfizioso, ma non avevo molto tempo per prepararlo. Ecco perché ho pensato a questo involtino di pollo ripieno di formaggio, con una rivestitura croccante di bacon e contorno di verdure saltate. Ci vuole pochissimo a prepararlo, ed è possibile farcirlo a proprio piacimento. Ingredienti Una fetta di petto di […]
rollè
Rollè di pollo con funghi
Cosa c’è di più semplice e salutare di un petto di pollo? Spesso, però, viene sottovalutata la sua capacità di adattarsi a qualsiasi ricetta e viene preparato nei modi più classici, primo tra i quali arrostito! Nulla c’è di più sconfortante di un petto di pollo arrostito, specialmente quando si è a dieta e lo si […]
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Rollè di pollo con mortadella e fontina
Oggi petto di pollo… Come posso renderlo più buono? IDEA! E’ esattamente quello che mi è capitato oggi. Dato che il petto di pollo è un piatto impropriamente associato alla dieta, soprattutto se alla piastra, magari accompagnato da verdure lesse e insalata, oggi ho voluto dargli quel tocco in più, così da fargli avere il […]
