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    Crocchettone

    Avete presente i crocché? Ecco, adesso moltiplicate la loro grandezza x10. Ecco ottenuto un crocchettone! INGREDIENTI Patate medie 3 Uovo 1/2 Farina 10g Sale 1/2 cucchiaio Pepe Mortadella Scamorza PROCEDIMENTO Per prima cosa dovete far bollire le patate e renderle morbide. Quando saranno ben cotte, spellatele e schiacciatele. Aggiungete adesso tutti gli altri ingredienti: il sale, […]