• Recensioni
  • Puok Burger Store – Recensione di GourmetCampano

    Finalmente approda al centro di Napoli il PUOK BURGER STORE. Il locale prende nome dall’(af)famigerato foodblogger napoletano, Egidio Cerrone, che, dopo aver trascorso anni ed anni tra le strade più nascoste dell’ambiente napoletano ( e non solo ), alla scoperta dei luoghi più laidi che ci siano, approda in casa propria con uno STORE appunto […]

  • Antipasti
  • Pasta brioche morbidissima siciliana

    Pasta brioche

    Tutti non sanno che la rosticceria siciliana vanta delle vere e proprie opere d’arte. Dai panini sofficissimi che accolgono le famose panelle (fettine di farina di ceci), fino ai rustici ripieni di ogni bontà divina, conditi sempre e rigorosamente con una cascata di semi di sesamo. La scorsa estate sono andata a trovare dei miei parenti […]

  • Salotto
  • Abbazia Food and Drinks | Tra cultura e gourmet

    Abbazia

    Là dove inizia il centro di Santa Maria Capua Vetere (CE), alle porte del corso principale antistante la villa comunale, si trova un piccolo locale, una porticina. E’ lì che da qualche anno si è stabilita l’Abbazia. Nasce come birreria/circolo culturale/ricreativo/punto di incontro per noi giovani sammaritani. Ma il 2015 è stato l’anno della svolta. […]

  • America
  • Panini per hamburger di Buon Appetito by Paola

    Panini

    Fortunatamente ci sono altre blogger come me che sperimentano sempre cose buone. L’altro giorno, spulciando il blog di Paola “Buon appetito“, ho trovato la ricetta dei suoi PANINI MORBIDISSIMI PER HAMBURGER. Sembravano davvero morbidissimi, come pochi fatti in casa. Allora ho deciso di provarli per la mia hamburgerata di stasera. Io ho preparato questi buonissimi […]