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    Torta mimosa

    E’ d’obbligo festeggiare l’8 Marzo con la torta mimosa. Si chiama così perché è propriamente decorata con dei ritagli di pan di spagna che sembrano davvero dei piccoli fiorellini di mimosa; ma, invece di profumare di fiori, profumano di crema chantilly! Vediamo come preparare questa meravigliosa e scenografica torta. INGREDIENTI Pan di spagna (ricetta qui) […]