• Antipasti
  • Bulghur con verdure

    Bulghur

    Abbiamo già trattato questo ingrediente. Viene utilizzato come si fa spesso con il couscous, come accompagnamento a piatti speziati o viene mescolato a verdure miste saltate o al vapore. Ingredienti Bulghur 200g Acqua 500g Una carota Piselli Cipolla Funghi Zucchine (e le verdure che preferite) Olio d’oliva Sale e pepe Procedimento Far bollire l’acqua, salarla […]