• Le mie collaborazioni
  • Ciambella stella di pizza | farina Varvello

    pizza

    Ed ecco che vi propongo un’altra ricetta realizzata con una farina particolare. La farina Pizzagiovane di Farine Varvello, è una miscela particolare adatta per gli impasti lievitati rustici, soprattutto per le pizze. Ha innumerevoli proprietà: Gli estratti d’oliva e le bucce d’uva rossa che hanno una maggiore biodisponibilità di Polifenoli. Ilgrano khorasan, il farro spelta e […]