• Primi
  • Pasta cozze e fagioli

    In una delle trasferte di mia zia a Sorrento, dove risiede una sua carissima amica appassionata di cucina, abbiamo scoperto questa fantastica ricetta. Il tutto si racchiude in una semplicissima preparazione, ma il risultato, vi assicuro, sarà strabiliante. Pochi passaggi per avere un piatto gourmet direttamente a casa vostra. Siete pronti? Su le maniche e […]

  • Al cucchiaio
  • Crostatine alla frutta

    Quanti di voi hanno fatto merenda con le crostatine Mulino Bianco? Adesso avete la possibilità di farvele da voi, sperimentando i vostri gusti preferiti essendo sicuri che gli ingredienti siano quelli buoni. Ingredienti Pasta frolla Crema al limone Stampini da crostatine Cioccolata o frutta Procedimento La prima cosa da fare è imburrare gli stampini. Fate […]

  • Al cucchiaio
  • Crema al limone

    Questa è una delle più importanti ricette base: la crema. Oggi riproporremo il gusto più classico (che ovviamente può essere modificato aggiungendo cioccolato, caffè, panna e tante altri ingredienti) il limone. Dato che a me i sapori troppo semplici non piacciono, ho aggiunto la polverina magica che rende buona qualsiasi cosa: LA CANNELLA! Cominciamo. Ingredienti […]