Cosa c’è di più semplice e salutare di un petto di pollo? Spesso, però, viene sottovalutata la sua capacità di adattarsi a qualsiasi ricetta e viene preparato nei modi più classici, primo tra i quali arrostito! Nulla c’è di più sconfortante di un petto di pollo arrostito, specialmente quando si è a dieta e lo si […]
carne bianca
Pollo al curry
Un telefilm non è rispettabile se almeno una volta a stagione i protagonisti non mangiano pollo al curry. E siccome io sono un telefilm di altissimo livello, lo mangio spesso quasi quanto la nutella. PROCEDIMENTO Per prima cosa mettete a bollire l’acqua dove cuocere il riso. Di solito il curry si accompagna con il riso […]
