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  • Gnocchetti pomodorini e pesto

    Gnocchetti

    Dopo la pizza pomodorini e pesto, voglio darvi questa ricetta veramente simpatica: gnocchetti pomodorini e pesto. Sono semplicissimi da fare, potete sia comprare gli gnocchi freschi che farli in casa con la nostra ricetta (qui). Allora che aspettate? Mettetevi al lavoro! INGREDIENTI Gnocchi 100g Pesto 1 bicchierino da caffé Basilico in foglie Pomodorini ciliegini 5/6 […]

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  • Linguine con pesto di mandorle

    Il termine “pesto” non si limita solo a quella poltiglia verde fatta di basilico, aglio, olio e pinoli, bensì anche a tutte le salse/condimenti per pasta che si formano di qualcosa ridotto ai minimi termini. Oggi faremo un pesto di mandorle. INGREDIENTI Linguine 150g Mandorle spellate 60g Pinoli 30/40g Olio evo Pepe Sale Foglie di basilico 5/6 grandi […]