Parmigiana di zucchine light

Parmigiana di zucchine light

 photo Ci stiamo trasferendo_zpsuoccljns.gifSempre della serie “dalla dieta non si scappa”, ultimamente mi sto dando un po’ alle verdure, cercando nuovi modi per renderle saporite ma comunque non condirle troppo.

Oggi vi propongo una parmigiana di zucchine light, che prevede 3 ingredienti: zucchine, prosciutto e una sottiletta light.
Tutto qui?

Vediamo come si prepara!

Parmigiana di zucchine light

Ingredienti

  • Una zucchina media
  • Una sottiletta light

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Ciao! Mi chiamo Francesca, ma voi potete anche chiamarmi Zia. Mi piace cucinare, mangiare ed essere sempre con le mani in pasta. Adoro i rustici, le pizze e la pasta fatta in casa, ma in generale qualsiasi cosa che, quando la mordi, ti fa sentire felice.
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