Mini Piadine al Latte Caldo, una ricetta facile e senza strutto o altri grassi, semplice e veloce. A chi non è mai capitato di arrivare la domenica sera senza avere voglia di cucinare?
Con questa soluzione si sporca poco, si mangia qualcosa di caldo e fa felici un po’ tutti, e ci aiuta a svuotare il frigo, queste mini piadine sono perfette con salumi e formaggi misti.
Ingredienti
lista della spesa
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550 g farina
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350 ml latte caldo
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15 g sale fino
Preparazione
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Partiamo con lo scaldare il latte, e aggiungiamo alla farina il sale, poi mettiamo il latte nella farina e mescoliamo ottenendo un impasto corposo.
Lasciamo riposare l’ impasto e dopo possiamo dividerlo in palline e tirarle della misura e dello spessore che preferiamo.
Scaldiamo una piastra e iniziamo a cuocere le nostre mini piadine giusto un paio di minuti per lato.
Visto? Una ricetta velocissima!
Buon Appetito da Sybil
