Infuso Freddo alla Pesca e Menta….questa non è una ricetta ma un consiglio , ho provato di recente queste buste per preparare infusi freddi che si chiamano JOY TEA di NEAVITA e ci sono vari gusti tra cui frutti rossi , rosa canina , karkade’ , the verde eccetera io li ho trovati nella mia erboristeria di fiducia ( LA MENTA PIPERITA “ https://www.facebook.com/lamentapiperitaerboristeria?fref=ts ” se siete nella zona di Modena vi consiglio vivamente di visitare questa erboristeria dove non solo troverete infusi di ogni tipo ma anche molta professionalita’ ) e ci sono varie preparazioni , io ho scelto secondo i miei gusti personali menta e pesca e devo dire che ne sono rimasta piacevolmente conquistata , in piu’ è davvero facile prepararle ,sono filtri da mettere in acqua a temperatura ambiente per circa 7 – 8 minuti e poi in frigorifero a rinfrescare per un paio di ore , l ‘ idea in piu’? aggiungere pesche fresche per intensificare ancora di piu’ il sapore gia’ ottimo ,al primo sorso sentirete il sapore dolce e solo dopo rimane il fresco della menta davvero dissetante e vi ricordo che si possono dare anche ai bambini in quanto prive di zuccheri e teina essendo infusi e non the’ . quindi non ci resta che provare gli altri gusti no??? il prossimo sara’ karkade’ …… buon infuso a tutti da Sybil
