Pasta al sugo fresco d’estate

Ingredienti per 4 persone

  • 320 gr. di spaghetti
  • 4 pomodori a grappolo
  • 1 cucchiaio di pesto
  • qualche foglia di basilico

Procedimento

  1. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
  2. Nel frattempo raccogliete la polpa dei pomodori in una ciotola, aggiungete un pizzico di sale, un cucchiaio di pesto e qualche foglia di basilico.
  3. Mescolate bene il tutto.
  4. Scolate la pasta al dente conditela con il sugo fresco.

 

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