Tarte tatin ai pomodori

Ingredienti per 8 persone

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 6/8 pomodori
  • 10 gr. di formaggio grana
  • origano q.b.

Procedimento

  1. Lavate e tagliate i pomodori.
  2. Coprite il fondo di una teglia con carta forno, distribuite il formaggio grana e disponete le fette di pomodoro.
  3. Distribuite l’origano sui pomodori poi coprite con la sfoglia, avendo cura di inserire la pasta all’interno dei bordi della tortiera.
  4. Fate cuocere in forno a 200 gradi per 15 minuti.

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