Un secondo veloce, leggero, gustoso. Sempre nuovo in base alla scelta delle spezie. Adatto ad un cena light ma non per questo triste…
Ingredienti per 5 persone
- 15 alette di pollo
- 100 gr. di pangrattato
- spezie a piacere (io ho usato sale, lemon pepper, curry, prezzemolo, rosmarino)
Procedimento
- Preparate la panatura mischiando in una teglia (o recipiente abbastanza largo) il pangrattato con tutte le spezie.
- Lavate le alette e asciugatele con carta assorbente.
- Passate le alette nella panatura e adagiatele su una teglia coperta da carta forno.
- Fate cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 30 minuti. A metà cottura giratele per farle dorare su entrambi i lati.
