Ingredienti per 5 persone
- 10 fettine di lonza
- 600 gr. di pomodori pelati
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di olio
- 30 olive taggiasche
- sale q.b.
- origano q.b.
Procedimento
- In una padella larga fate appassire la cipolla nell’olio poi aggiungete i pomodori pelati.
- Fate cuocere una decina di minuti poi mettete la carne sul sugo, aggiungete le olive, salate e mettete l’origano.
- Fate cuocere ancora una decina di minuti poi servite ben calde con abbondante sugo.
Calorie
- 1280 totali
- 260 a porzione