Colomba farcita

Colomba farcita La colomba farcita è un dessert strepitoso per concludere il pranzo di Pasqua che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti. Facile da preparare, con una farcitura di mascarpone, panna e fragole al profumo di limone che conquista grandi e piccini. Scoprite come fare la colomba farcita con... Continua »
aprile 13, 2017 / 0

Arrosto di maiale

Arrosto di maiale L’arrosto di maiale è un gustoso secondo piatto a base di carne perfetto per pranzi o cene importanti o per i giorni di festa, facilissimo da preparare e molto gustoso. Lonza di maiale tenera e succosa, qualche aroma e un procedimento facilissimo per un secondo piatto che piace a grandi... Continua »
dicembre 10, 2016 / 0

Dolci per Pasqua

Dolci per Pasqua Dolci per Pasqua è una raccolta di ricette dolci tradizionali e non per festeggiare la Pasqua: dalle uova, alle colombe, a biscotti e muffin a tema, alla pastiera. Ricette di dolci per Pasqua facili o spiegate con tutorial fotografici per riuscire perfettamente 😉 Scegliete la o le vostre preferite dopo la... Continua »
marzo 23, 2016 / 0

Biscotti decorati per Pasqua

Biscotti decorati per Pasqua I biscotti decorati per Pasqua sono dei deliziosi biscottini scenografici e colorati. La ricetta dei biscotti decorati per Pasqua che vi presento prevede una decorazione con glassa reale e perle di zucchero colorate: ma date spazio a tutta la vostra fantasia 😉 Biscotti decorati per Pasqua Ingredienti 250 g di... Continua »
marzo 20, 2016 / 0

Torta salata finocchi e asiago

Torta salata finocchi e asiago La torta salata finocchi e asiago è una squisita torta salata farcita, perfetta come secondo piatto o piatto unico per cena o da portare al lavoro, per Pasquetta o per una gita fuori porta. Un guscio di pasta brisée racchiude un delizioso ripieno di finocchi e formaggio molto gustoso: scoprite... Continua »
marzo 10, 2016 / 0

Cupcake pulcino

Cupcake pulcino I cupcake pulcino sono una divertente e golosa idea per un dolce di Pasqua simpatico e goloso. Semplici e dal gusto delicato, possono essere usati come segnaposto durante il pranzo di Pasqua o costituire una golosa merenda per grandi e piccini. Seguite la ricetta dei cupcake pulcino che trovate dopo... Continua »
marzo 9, 2016 / 2

Pastiera napoletana

Pastiera napoletana La pastiera napoletana è un dolce tipico del periodo pasquale della tradizione napoletana, di antiche origini. Un guscio di frolla ripieno di una deliziosa crema di ricotta, uova, grano cotto, canditi e acqua di fiori di arancio per un dolce dal sapore unico e molto goloso: la pastiera non può... Continua »
marzo 5, 2016 / 2

Uovo tipo kinder al doppio cioccolato

Uovo tipo kinder al doppio cioccolato Uovo tipo kinder al doppio cioccolato: un uovo per Pasqua che non ha bisogno di troppe presentazioni! L’anno scorso ho fatto le uova di Pasqua in casa, sviluppando un tutorial con foto passo passo che potete trovare cliccando QUI. Mentre le preparavo mi era balenata l’idea di provare a rifare... Continua »
aprile 1, 2015 / 0

Sfogliata pomodorini e ricotta

Sfogliata pomodorini e ricotta La sfogliata pomodorini e ricotta è una deliziosa torta salata, facile e veloce da preparare. Ottima calda, tiepida, ma anche fredda, la sfogliata pomodorini e ricotta è ideale per tutte le occasioni, da una cena informale, ad un pic-nic o una gita fuori porta, per un goloso break salato…  Leggete... Continua »
marzo 17, 2015 / 0

Strudel di verdure e prosciutto

Strudel di verdure e prosciutto Lo strudel di verdure e prosciutto è una deliziosa torta salata, perfetta come secondo piatto o piatto unico: un guscio di sfoglia racchiude verdure, prosciutto cotto, scamorza affumicata in un connubio davvero gustoso e saporito. Si può consumare sia caldo che freddo, il che rende perfetto lo strudel di verdure... Continua »
febbraio 25, 2015 / 0

Uovo di Pasqua: tutorial con foto passo passo per farlo in casa

Uovo di Pasqua: tutorial con foto passo passo per farlo in casa Uovo di Pasqua: immancabile dono per i vostri bambini, o anche per le persone care, che non più bambini, vogliamo render felici! Quest’anno ho deciso di realizzarle personalmente, per la garanzia di alta qualità del cioccolato e… di sorpresa! E si, perché ho un aneddoto piuttosto infelice da raccontarvi a... Continua »
aprile 17, 2014 / 9

Colomba pasquale cioccolato bianco e nocciole

Colomba pasquale cioccolato bianco e nocciole La colomba pasquale cioccolato bianco e nocciole ho voluto prepararla dopo la divertente esperienza con la colomba di pasqua tradizionale (per la ricetta tradizionale clicca QUI). Ho pensato di ingolosirla, mantenendone comunque la semplicità ed ho arricchito l’impasto con cioccolato bianco e granella di nocciole, ed ecco il risultato:  Colomba... Continua »
aprile 12, 2014 / 4

Colomba di Pasqua, ricetta tradizionale

Colomba di Pasqua, ricetta tradizionale La colomba di Pasqua è stato un evento del gruppo Fan di Giallozafferano su facebook, organizzato dalla bravissima Ilaria Frega del blog Forno e Fornelli, supportata dalla mitica Nunzia Bellomo del blog Miele di Lavanda (a proposito: vi consiglio di visitare i loro blog, sono davvero bravissime!). Si trattava di cucinare tutti insieme,... Continua »
aprile 10, 2014 / 0

Idee per il pic-nic di Pasquetta

Idee per il pic-nic di Pasquetta Idee per il pic-nic di Pasquetta (o per un qualsiasi pic-nic vi apprestiate ad organizzare con l’arrivo di questa tanto sospirata primavera) è una raccolta di ricette dolci e salate gustose e irresistibili. Generalmente con gli amici i pic-nic sono l’occasione ghiotta per organizzare un bel barbeque all’apert,o con pane... Continua »
marzo 28, 2013 / 0