Grissini di pane

grissini di pane

I grissini di pane nascono da una ricetta “sbagliata”. Su un libro ho trovato la ricetta dei grissini stirati e volevo provarla,ma avrò capito male le indicazioni, avrò sbagliato “il taglio” dell’impasto… Quello che ho ottenuto sono dei deliziosi piccoli sfilatini, a metà strada tra un grissino ed una baguette, sfiziosissimi al naturale, golosi in accompagnamento al pasto, perfetti per … Continue reading

Sfogliata pomodorini e ricotta

sfogliata pomodorini e ricotta

La sfogliata pomodorini e ricotta è una deliziosa torta salata, facile e veloce da preparare. Ottima calda, tiepida, ma anche fredda, la sfogliata pomodorini e ricotta è ideale per tutte le occasioni, da una cena informale, ad un pic-nic o una gita fuori porta, per un goloso break salato…  Leggete la ricetta facilissima della sfogliata pomodorini e ricotta Sfogliata pomodorini … Continue reading

Pane arabo, ricetta facilissima

pane arabo

Il pane arabo è davvero molto facile da fare. Ho trovato la ricetta su un libro, “Voglia di cucinare pane e pizze”, e data la sua estrema semplicità ho voluto subito provarla, anche perché ero incuriosita dalla rapidissima cottura in forno del pane arabo. Se avete un’impastatrice preparare il pane arabo vi risulterà molto più semplice, ma se non l’avete, … Continue reading

Focaccine alla nutella in padella

focaccine alla nutella in padella

Le focaccine alla nutella in padella sono delle focaccine deliziose, facili e veloci, perfette per la colazione o la merenda dei vostri bambini. Il tempo di impastare e farcire le vostre focaccine, una padella antiaderente calda e il gioco è fatto: leggete la ricetta delle focaccine in padella e non esitate a provarla Focaccine alla nutella in padella Ingredienti 250 … Continue reading

Strudel di verdure e prosciutto

strudel di verdure e prosciutto

Lo strudel di verdure e prosciutto è una deliziosa torta salata, perfetta come secondo piatto o piatto unico: un guscio di sfoglia racchiude verdure, prosciutto cotto, scamorza affumicata in un connubio davvero gustoso e saporito. Si può consumare sia caldo che freddo, il che rende perfetto lo strudel di verdure e prosciutto anche per le vostre gite fuori porta o … Continue reading

Panini morbidi

panini morbidi

I panini morbidi sono dei deliziosi panini fatti in casa, perfetti da farcire, ma buoni… anche al naturale Amo l’odore del pane che cuoce nel forno, si diffonde piacevolmente in tutta la casa, sa di vita e di calore… Allora ogni tanto, amando anche impastare a mano (al momento non ho l’impastatrice), e come naturale e benefico antistress, mi piace … Continue reading

Pizza gorgonzola e pomodorini

pizza gorgonzola e pomodorini

La pizza gorgonzola e pomodorini è molto gustosa e facile da fare. Seguendo il procedimento indicato nella ricetta e il metodo di cottura, avrete pizze sottili e deliziose come in pizzeria: sottili e croccanti Non aspettate: leggete la ricetta della pizza gorgonzola e pomodorini Pizza gorgonzola e pomodorini Ingredienti (per 4 pizze) 500 g di FARINA + quella per la … Continue reading

Muffin pizza

muffin pizza

I muffin pizza sono un modo diverso e simpatico di portare in tavola la vostra pizza. Perfetti per un buffet o una cena informale, potete condirli secondo i vostri gusti ed il successo è assicurato. Seguite la ricetta di base dei muffin pizza, dopo la foto Muffin pizza Ingredienti 250 g di FARINA 0 250 g di FARINA 00 ½ … Continue reading