La torta rustica gorgonzola e salsiccia stagionata è un velocissimo finger food, gustoso e sostanzioso, graditissimo ai palati forti. Ricetta semplicissima da realizzare, ottima per feste, buffet, cene informali o anche come stuzzichino veloce per accompagnare l’aperitivo, la torta rustica gorgonzola e salsiccia stagionata vi conquisterà col suo gusto esplosivo. Ingredienti: 2 rotoli di PASTA SFOGLIA 150 g di GORGONZOLA … Continua a leggere
La pizza ripiena con bietole mozzarella e prosciutto cotto è veramente gustosa e costituisce un delizioso piatto unico. Ingredienti: per l’impasto: 250 g di FARINA 1/2 cubetto di LIEVITO DI BIRRA 1 cucchiaino di ZUCCHERO SEMOLATO 1 cucchiaino di SALE FINO 140 ml di ACQUA CALDA 1 cucchiai di OLIO EVO per il ripieno: 100 g di MOZZARELLA 50 g … Continua a leggere
I panzerotti fritti non hanno bisogno di presentazioni, fanno sempre festa e sono graditissimi… Ingredienti (per 20 panzerotti di 10 cm di diametro): per l’impasto: 500 g di FARINA 1 cubetto di LIEVITO DI BIRRA 1 cucchiaino di ZUCCHERO SEMOLATO 2 cucchiaini di SALE FINO 280 ml di ACQUA CALDA 2 cucchiai di OLIO EVO per il ripieno: 150 g … Continua a leggere
La pizza zucchina e provolone dolce è una delizia vegetariana molto saporita. Ingredienti per 2 pizze: 250 g di IMPASTO PER PIZZA (per la ricetta clicca qui) 1 ZUCCHINA 100 g di MOZZARELLA FIORDILATTE 300 ml di SALSA DI POMODORO OLIO EVO 60 g di PROVOLONE DOLCE SALE Procedimento Lavate la zucchina, asciugatela e grattugiatela. Salatela e mettetela in un … Continua a leggere
