Torta zucchine e mozzarella con lievito istantaneo

Torta zucchine e mozzarella con lievito istantaneo La torta zucchine e mozzarella con lievito istantaneo è una deliziosa torta salata, morbida e soffice, perfetta per una cena informale, un buffet, o per un pranzo al sacco, da portare in ufficio, o anche per una gita fuori porta. Pochi semplici ingredienti e una ricetta facile per una torta... Continua »
aprile 26, 2016 / 2

Sfogliata ricotta e carciofi

Sfogliata ricotta e carciofi La sfogliata ricotta e carciofi è una squisita torta salata facile da preparare e molto gustosa. Teneri carciofi, ricotta e poco altro per una torta salata perfetta da portare in ufficio, per gite fuori porta o per una cena informale: non perdetevi la ricetta della sfogliata ricotta e carciofi che... Continua »
aprile 16, 2016 / 0

Torte salate per pic nic: 7 ricette facili

Torte salate per pic nic: 7 ricette facili Torte salate per pic nic  una piccola raccolta di torte salate, perfette per un pic – nic, una gita fuori porta, da portare in ufficio o per una cena informale. 7 ricette facili e gustose: scopritele tutte dopo la foto 😉 Torte salate per pic nic: 7 ricette facili  ... Continua »
marzo 26, 2016 / 0

Torta salata zucchine e pancetta

Torta salata zucchine e pancetta La torta salata zucchine e pancetta è una deliziosa torta sfogliata facile e veloce da preparare. Un guscio di sfoglia racchiude un gustoso ripieno con zucchine, pancetta e poco altro, perfetto per cena, per il pranzo in ufficio o per una gita fuori porta: segnatevi la ricetta della torta salata... Continua »
marzo 14, 2016 / 4

Schiacciata ai pomodori secchi e stracchino

Schiacciata ai pomodori secchi e stracchino La schiacciata ai pomodori secchi e stracchino è un delizioso secondo piatto o antipasto, facile da preparare. Un involucro di pasta da pane lievitata sottile racchiude un cuore di delizioso formaggio impreziosito dal sapore dei pomodori secchi: un piatto delizioso che conquista grandi e piccini. Scoprite la ricetta della schiacciata... Continua »
febbraio 21, 2016 / 0

Piadine con esubero di lievito madre

Piadine con esubero di lievito madre Le piadine con esubero di lievito madre sono una deliziosa e semplice preparazione per riutilizzare l’esubero di lievito, cioè quella parte in eccedenza rispetto a rinfreschi precedenti che a volte non potete o non volete più rinfrescare o conservare. Le piadine che potete preparare con l’esubero sono buonissime, morbide, perfette... Continua »
gennaio 21, 2016 / 0

Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre I grissini con esubero di lievito madre sono un delizioso snack spezza fame facilissimo da preparare. Capita a volte di avere rinfrescato molte volte il lievito madre, senza utilizzarlo completamente, e di ritrovarsi con molto lievito in eccesso: quello è il momento giusto per preparare i grissini, buonissimi, veloci e... Continua »
gennaio 2, 2016 / 0

Ghirlanda di pane

Ghirlanda di pane La ghirlanda di pane è un centrotavola natalizio bello da vedere e buonissimo da mangiare. Un pane morbido e ben alveolato perfetto per accompagnare le vostre vivande: leggete la ricetta della ghirlanda di pane dopo la foto 😉 Ghirlanda di pane Ingredienti 300 g di FARINA 00 250 g di... Continua »
dicembre 18, 2015 / 0

Tarallo dell’Immacolata o f’ cc ‘latidd

Tarallo dell’Immacolata o f’ cc ‘latidd Il tarallo dell’Immacolata o f’cc’latidd è un tipo di pane della tradizione materana. Si tratta di un pane di antica tradizione preparato con la farina più raffinata proprio per la festa dell’Immacolata, dalla forma di tarallo aromatizzato con semi di finocchio. La ricetta del tarallo dell’Immacolata o f’cc’latidd è facile... Continua »
dicembre 3, 2015 / 2

Pane con lievito madre

Pane con lievito madre Il pane con lievito madre è buono e genuino, croccante fuori e morbido dentro. La ricetta del pane con lievito madre è semplice e richiede una lunga e lenta lievitazione, ma ne vale davvero la pena 😉 Pane con lievito madre Ingredienti 300 g di FARINA 0 300 g di FARINA MANITOBA... Continua »
dicembre 1, 2015 / 0

Pizzette al pomodoro con lievito madre

Pizzette al pomodoro con lievito madre Le pizzette al pomodoro con lievito madre sono uno sfizioso finger food facile e gustoso. Semplici e saporite incontrano il gusto di tutti e sono perfette per l’aperitivo o per una cena informale: trovate la ricetta delle pizzette al pomodoro con lievito madre dopo la foto 😉 Pizzette al pomodoro... Continua »
novembre 8, 2015 / 0

Sfincioni pomodoro e mozzarella

Sfincioni pomodoro e mozzarella Gli sfincioni pomodoro e mozzarella sono degli sfiziosi finger food semplici da preparare e deliziosi. La ricetta degli sfincioni pomodoro e mozzarella che vi presento viene da una rivista dello scorso anno, da una sezione dedicata al mio amato comfort food, il cibo che conforta, fa casa e porta il buonumore... Continua »
settembre 20, 2015 / 0

Crostata morbida salata

Crostata morbida salata La crostata morbida salata è una deliziosa torta salata perfetta per feste e buffet, ma anche per una cena informale. Una base morbida farcita con una crema di tonno e yogurt greco e decorata con fette di pomodorini ciliegino per la gioia del palato di grandi e piccini. Leggete la... Continua »
settembre 4, 2015 / 4

Schiacciata pomodori e crudo

Schiacciata pomodori e crudo La schiacciata pomodori e crudo è una deliziosa focaccia dal condimento gustoso e saporito. Un impasto semplice, pomodorini, prosciutto crudo e pochi aromi la rendono deliziosa e irresistibile, perfetto antipasto, merenda, secondo o piatto unico. La ricetta della schiacciata pomodori e crudo è semplice, venite a leggere dopo la foto... Continua »
agosto 30, 2015 / 0

Focaccine in padella scamorza e pomodoro senza lievitazione

Focaccine in padella scamorza e pomodoro senza lievitazione Le focaccine in padella scamorza e pomodoro, senza lievitazione sono uno sfizioso finger food, facile e veloce. Un impasto semplice e veloce, nessun tempo di lievitazione e pochi minuti di cottura per delle focaccine filanti e buonissime, come antipasto, merenda, sfizio o pasto veloce. Scoprite allora la ricetta delle focaccine... Continua »
luglio 18, 2015 / 0

Focaccia integrale con verdure

Focaccia integrale con verdure La focaccia integrale con verdure è un gustoso piatto unico ricco di verdure. Base integrale, peperoni, zucchina e cipolla rossa e una ricetta molto facile: provate anche voi la focaccia integrale con verdure 😉 Focaccia integrale con verdure Ingredienti 400 g di FARINA INTEGRALE 1 cubetto (25 g) di LIEVITO... Continua »
luglio 10, 2015 / 0

Focaccia tramezzino

Focaccia tramezzino La focaccia tramezzino è una deliziosa focaccia perfetta per feste, buffet, pranzi al sacco e gite fuori porta. Impazza oramai sul web da qualche tempo, e amando molto i tramezzini, ma anche per evitare di prepararli con prodotti industriali, ho pensato di provarla ed il risultato è stato sublime. Le... Continua »
luglio 6, 2015 / 0

Mini quiche ai pomodorini

Mini quiche ai pomodorini Le mini quiche ai pomodorini sono deliziosi finger food, semplici e molto gustosi. Ho trovato questo ricetta su un libro, ed amando particolarmente i pomodorini non ho potuto fare a meno di provarla. Gli ingredienti necessari a prepararle sono pochi, semplici e genuini: non perdetevi la ricetta delle mini quiche... Continua »
giugno 19, 2015 / 0

Panini per hamburger o hamburger buns

Panini per hamburger o hamburger buns I panini per hamburger o hamburger buns sono dei deliziosi panini dal gusto dolce, ricoperti di semi di sesamo davvero deliziosi e facili da fare. La ricetta degli hamburger buns viene da un libro sul pane, nella sezione dedicata al pane dal mondo, e mi ha incuriosito proprio per la voglia... Continua »
giugno 15, 2015 / 0

Pane ai semi di papavero

Pane ai semi di papavero Il pane ai semi di papavero è un’altra ricetta del libro “pane, pizze, focacce e torte salate” che ho acquistato qualche tempo fa e che non ho resistito a provare. Si tratta di un tipo di pane davvero delizioso, soffice dentro e croccante e sfizioso fuori, grazie ad una delicata crosta... Continua »
giugno 8, 2015 / 0