Torta Minnie fantasia per Elisabetta, la mia figlia più piccola, e per Alice, che hanno festeggiato rispettivamente 2 e 6 anni in questi ultimi giorni. Per Elisabetta, detta Eli, non c’è stata una vera e propria festa, ma un barbecue con i parenti e una torta per spegnere le sue prime due candeline! Non poteva, però, mancare una bella e … Continua a leggere
Il cheesecake ricotta e cioccolato è una autentica golosità, un dolce cremoso che si scioglie letteralmente in bocca, regalando meravigliose sensazioni ad ogni palato! Che aspettate a provarlo anche voi? Cheesecake ricotta e cioccolato Ingredienti: 200 g di BISCOTTI SECCHI TIPO DIGESTIVE 100 g di BURRO 350 g di RICOTTA 100 ml di PANNA DA MONTARE 150 g di ZUCCHERO … Continua a leggere
Una torta margherita decorata per festeggiare all’asilo nido il compleanno della mia Elisabetta, detta Elita, mi è sembrata la soluzione più adatta. Infatti nelle scuole di questo grado non è possibile portare, per regolamento dettato proprio dalla pediatra, qualcosa di preparato in casa che contenga creme o panna, a meno di acquistare la torta in una pasticceria con tanto di … Continua a leggere
Le brioches al limone con lievito madre sono uno dei primi esperimenti che ho fatto con il lievito madre. Il risultato è stato squisito e delicato, con quel sapore fantastico che solo questo tipo di lievito sa garantirti… E allora che aspettate a provarle? Brioches al limone con lievito madre Ingredienti: 200 g di LIEVITO MADRE 280 g di FARINA … Continua a leggere
