Frappè alla fragola

frappè alla fragola 1

Il frappè alla fragola è una bevanda fresca, golosa e nutriente, ideale nelle prima giornate calde per uno spuntino o una merenda golosa o come alternativa ad un pasto leggero. Quando ieri, col caldo “estivo” e anomalo nei primi giorni di maggio, l’ho preparato per la merenda, le mie bimbe sono state davvero felici (bella mossa per diventare la madre … Continue reading

Vov, liquore a base di uova

vov

Il vov, o liquore di crema all’uovo, è un liquore a base di uova che fu inventato nel 1845 da un pasticcere di Padova specializzato nella produzione di torrone, per riutilizzare i tuorli avanzati dalle sue preparazioni. Nel tempo questa bevanda ha avuto notevole successo, fruttando una medaglia di argento per la sua qualità nel 1856 al suo inventore e riconoscimenti … Continue reading

Nesquik fatto in casa

nesquik fatto in casa

Il nesquik fatto in casa è una ricetta della mia amica Silvana, del blog Profumi Sapori & Fantasia (che potete, anzi DOVETE visitare cliccando sulla parola qui 😉 ). Avevo visto la sua ricetta tempo fa, e dato che Silvana è una garanzia di qualità, una blogger molto brava e con tanta esperienza e soluzioni in cucina, avevo salvato il suo link e … Continue reading

Crema di liquore al pistacchio

crema di liquore al pistacchio

La crema di liquore al pistacchio è un liquore delizioso facilissimo da preparare, perfetto come ammazzacaffé o per deliziarsi e deliziare i vostri ospiti con una crema di liquore insolita e sorprendente. La crema di liquore al pistacchio si prepara rapidamente e  non richiede particolari tempi di riposo, anche se naturalmente col tempo il suo sapore diventa sempre più forte … Continue reading

Crema di limoncello, ricetta facile

crema di limoncello 1

La crema di limoncello è un delizioso liquore a base di limoni, latte e panna. Prepararla in casa è facilissimo, richiede solo dei tempi di macerazione e riposo, ma data la semplicità di esecuzione e l’assoluta bontà della crema di limoncello homemade, ne vale proprio la pena 😉 Scoprite la ricetta: Crema di limoncello Ingredienti 8 – 10 LIMONI BIOLOGICI … Continue reading

Cioccolata calda al caramello

cioccolata calda al caramello

La cioccolata calda è l’unico espediente che riesce a farmi superare le fredde e grigie giornate d’inverno. Sicuramente è così anche per voi, così ho trovato questa ricetta facilissima, golosa e profumata alla cannella. Se poi aggiungiamo qualche ciuffo di panna rimaniamo amici e, se non lo siamo, è un buon modo per diventarlo 😉 Allora che aspettate? Ci vuole … Continue reading

Nutellino o liquore alla nutella

nutellino

Il nutellino o liquore alla nutella è un liquore semplicissimo da fare, la cui ricetta impazzava sul web fino a qualche tempo fa. In effetti è un liquore veramente goloso, facile e veloce da preparare e velocissimo da gustare. Non richiede infatti lunghi tempi di riposo, ma solo 24 ore di frigorifero, e subito potrete deliziarvene oppure offrirlo ai vostri … Continue reading

Mandarinetto

mandarinetto

Il mandarinetto (liquore al mandarino), è un tipico liquore siciliano a base di mandarini, dal gusto dolce e dissetante. Ottimo digestivo, delizioso servito freddo, trova impiego anche nella preparazione di dolci o per aromatizzare piacevolmente le macedonie di frutta. Preparare il mandarinetto è estremamente facile, a dispetto dei lunghi tempi di riposo. Vediamo insieme la ricetta:  Mandarinetto Ingredienti: ½ kg … Continue reading

The alla pesca

The alla pesca

                Ingredienti: 3-4 PESCHE MATURE 6 cucchiai di ZUCCHERO il succo di ½ LIMONE 1 lt di ACQUA 4 bustine di THE CLASSICO Procedimento Sbucciate e tagliate le pesche a dadini e mettetele a macerare con lo zucchero e il succo di limone per una decina di minuti. Portate l’acqua a bollore, spegnete … Continue reading

Mangiaebevi anguria e menta

Mangiaebevi anguria e menta

            Ingredienti: 1 fetta di ANGURIA 1 cucchiaio di ZUCCHERO DI CANNA SUCCO DI ½ LIMONE qualche foglia di MENTA Procedimento Tagliate l’anguria a dadini eliminando i semi. Mettetela in una ciotola con lo zucchero, il succo di limone e le foglie di menta e lasciate macerate in frigo per qualche ora. Per rendere alcolico … Continue reading

Cocktail analcolico fragole e pera

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                Ingredienti per 2 cocktail: 1 PERA 200 g di FRAGOLE 3 bustine di ZUCCHERO DI CANNA 2 fette circolari di LIMONE qualche foglia di MENTA GHIACCIO TRITATO o in CUBETTI Procedimento Sbucciate la pera e tagliatela a pezzi. Lavate le fragole e tagliate anche queste a pezzi. Frullatele insieme. In un pentolino … Continue reading