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L’insalata di fagioli fagiolini e tonno è un gustoso piatto freddo, facilissimo da preparare.
Ingredienti freschi e saporiti che ne fanno un gustoso piatto unico, perfetto da portare anche in ufficio per pranzo o al mare.
Scoprite come fare l’insalata di fagioli fagiolini e tonno con la ricetta che trovate di seguito, subito dopo la foto 😉
Ingredienti
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240 g Fagioli bianchi precotti
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160 g Tonno sott'olio
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1/2 Cipolla bianca
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100 g Fagiolini
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100 g Pomodorini ciliegino
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Olio extravergine d'oliva
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Aceto balsamico
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Sale
Preparazione
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Spuntate e lessate i fagiolini in acqua bollente salata per cinque minuti. Scolateli e lasciateli raffreddare.
Mettete i fagioli in una ciotola.
Pulite e affettate finemente la cipolla.
Tagliate a tocchetti i fagiolini e aggiungeteli ai fagioli.
Aggiungete anche la cipolla, condite con olio extra vergine di oliva e sale e mescolate a fondo.
Distribuite nei piatti da portata.
Lavate asciugate e tagliate i pomodorini ciliegino a spicchi.
Sgocciolate il tonno dall’olio di conservazione e distribuitelo a pezzetti sopra l’insalata di fagioli e fagiolini.
Distribuite anche gli spicchi di pomodorini e condite a piacere con aceto balsamico la vostra insalata di fagioli fagiolini e tonno.
Note
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