Cavatelli tonno, cipolla rossa, olive e pomodorini

Ingredienti:

350 gr di CAVATELLI

160 gr di TONNO

1 CIPOLLA ROSSA

10 OLIVE NERE

1 cucchiaio di CAPPERI

10 POMODORINI

5 cucchiai di OLIO EVO

SALE q.b.

Procedimento

Mettete a bollire l’acqua per i cavatelli. Pulite e affettate la cipolla, sminuzzate il tonno e lavate e tagliate i pomodorini come più vi piace.  In una padella larga scaldate l’olio, aggiungete la cipolla, salate e lasciate cuocere per qualche minuto, rimestando di tanto in tanto. Aggiungete i pomodorini e fate cuocere per cinque minuti. Unite il tonno, le olive e i capperi, aggiustate eventualmente di sale, e lasciate cuocere per una decina di minuti. Nel frattempo cuocete la pasta e fatela saltare nel condimento.

Buon appetito!