Rustici pomodoro e mozzarella facilissimi e rapidissimi da preparare! Avete voglia di qualcosa di veramente sfizioso e poca voglia di aspettare? Questi finger food fanno proprio al caso vostro! Rustici pomodoro e mozzarella Ingredienti: 1 rotolo di PASTA SFOGLIA fresca 100 g di MOZZARELLA FIORDILATTE 3 POMODORINI CILIEGINO OLIO EVO SALE ORIGANO 1 UOVO 2 cucchiai di LATTE Procedimento Tagliate … Continua a leggere
La ricetta del carpaccio di polipo che vi presento è della mia amica Rita. Quando mi ha dato questa ricetta, il suo vulcanico marito ha cominciato ad arrancare pretese sulla reale provenienza della ricetta (continuava ad insistere che era sua, e sua moglie l’aveva imparata da lui!), e quando mi sono adoperata per realizzare la ricetta ho percepito una certa … Continua a leggere
La torta rustica gorgonzola e salsiccia stagionata è un velocissimo finger food, gustoso e sostanzioso, graditissimo ai palati forti. Ricetta semplicissima da realizzare, ottima per feste, buffet, cene informali o anche come stuzzichino veloce per accompagnare l’aperitivo, la torta rustica gorgonzola e salsiccia stagionata vi conquisterà col suo gusto esplosivo. Ingredienti: 2 rotoli di PASTA SFOGLIA 150 g di GORGONZOLA … Continua a leggere
Il ciccio è un delizioso antipasto che viene servito nelle pizzerie delle mie parti, ottenuto friggendo l’impasto di base della pizza stessa. Personalmente mi capita di preparalo proprio quando facciamo le pizze fatte in casa, per distrarre ospiti e soprattutto bambini, e potermi poi dedicare con calma alla preparazione del resto della cena, ma è adattissimo anche per feste e … Continua a leggere
