Bruschetta, Pizza Margherita ….Un ‘antipasto velocissimo , ma anche , una cena leggera !!!! Io le ho preparate una sera che c’era a casa la mia Cara Zia Laura , l’ho servite insieme all’aperitivo ….Sono piaciute tantissimo ! INGREDIENTI: 20 Fette di Pane La finissima CIRIO 2-3 Mozzarelle Sale, peperonicino, basilico e origano Q.b Un filo d’olio d’oliva PROCEDIMENTO: Tagliate … Continua a leggere
Poteva mancare nel mio Blog , essendo Siciliana, la ricetta DOC delle Arancine Siciliane al Burro???ma assolutamente nooooooooooo…ho aspettato di fotografare i vari passaggi prima di scrivervi l’articolo! Le Arancine sono una specialità della cucina Siciliana, chiamata così perchè ricorda il colore e la forma di una arancia, l’ingrediente principale è il Riso ” Tipo Originario “.. Ideali per uno … Continua a leggere
Cari lettori, stasera vi posto la ricetta di queste favolose crepes salate, un attimo primo, un piatto unico ma sopratutto un piatto molto gustosoINGREDIENTI: Una decina di crepes, la ricetta la trovate QUI 100 gr di prosciutto cotto 200 di mozzarella 4 fettine fuse INALPI formaggio grattugiato q.b passata di pomodoro q.b Sale e pepe q.b un pizzico d’origano olio … Continua a leggere
