Tramezzini di Carne Ripieni

tramezzini carne2

Una Ricetta Semplice…ma da un ottimo risultato. Oggi Tramezzini di Carne Ripieni, un secondo molto sfizioso , golosissimo che attirerà anche i più piccoli con la presenza di mozzarella e prosciutto cotto INGREDIENTI: 600 gr di Macinato di manzo 2 uova 100 gr di Mollica di pane raffermo ammorbidita con un pò di latte tiepido Aglio e Prezzemolo tritato ( … Continua a leggere

Bruschetta , Pizza Margherita

Pizza pane

Bruschetta, Pizza Margherita ….Un ‘antipasto velocissimo , ma anche , una cena leggera !!!! Io le ho preparate una sera che c’era a casa la mia Cara Zia Laura , l’ho servite insieme all’aperitivo ….Sono piaciute tantissimo ! INGREDIENTI: 20 Fette di Pane La finissima CIRIO 2-3 Mozzarelle Sale, peperonicino, basilico e origano Q.b Un filo d’olio d’oliva PROCEDIMENTO: Tagliate … Continua a leggere

Arancine Siciliane al Burro

arancini 11

Poteva mancare nel mio Blog , essendo Siciliana, la ricetta DOC delle Arancine Siciliane al Burro???ma assolutamente nooooooooooo…ho aspettato di fotografare i vari passaggi prima di scrivervi l’articolo! Le Arancine sono una specialità della cucina Siciliana, chiamata così perchè ricorda il colore e la forma di una arancia, l’ingrediente principale è il Riso ” Tipo Originario “.. Ideali per uno … Continua a leggere

CREPES SALATE CON PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA

creps pronte

Cari lettori, stasera vi posto la ricetta di queste favolose crepes salate, un attimo primo, un piatto unico ma sopratutto un piatto molto gustosoINGREDIENTI: Una decina di crepes, la ricetta la trovate QUI 100 gr di prosciutto cotto 200 di mozzarella  4 fettine fuse INALPI formaggio grattugiato q.b passata di pomodoro q.b Sale e pepe q.b un pizzico d’origano olio … Continua a leggere

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