Buongirno Carissimi Lettori…..

Anche il mio blog è andato in ferie  , ma oggi sono qui a proporvi dei gustosissimi Spaghetti con pomodori secchi e acciughe

INGREDIENTI:

• 400 gr di Spaghetti 

• 2 cucchiai di Pomodori Secchi Tritati AGRIBLEA

• 3 filetti di acciughe

• 2 spicchi d’aglio 

• un cucchiaino di prezzemolo tritato

• Peperoncino

• Olio d’oliva

PROCEDIMENTO :

• In una padella con un 3 cucchiai d’olio soffriggete l’aglio con le acciughe a fuoco dolce

• Aggiungete a questo punto i pomodori secchi e lasciate cuocere per un 5 minuti aggiungendo un pò d’acqua di cottura della pasta  , NON SALATE IL CONDIMENTO

• Portate a cottura la pasta con acqua leggermente salata

• Scolate gli spaghetti e fateli saltare qualche secondo in padella, con il composto di pomodori secchi e il prezzemolo, aggiungendo, se serve, qualche cucchiaio di acqua di cottura per amalgamare il tutto

Veloci ….ma buonissimiiiiii , Alla Prossima Ricetta