Pizza Gamberi e Zucchine

Qualche settimana fà, ho voluto provare a fare la ricetta dell’impasto della pizza di GIALLO ZAFFERANO , risultato Ottimo …Buonissima, Soffice , ma nello stesso tempo croccante se l’impasto si stende maggiormenteGuardate che belle Pagnotte mi son venute :-)

Il mio Ragazzo ho un forno a legna simile a questo

e mia suocera di solito prepara pizze buonissime ma con le teglie…l’altra sera invece abbiamo provato a farle sulla pietra:-) era Buonissima…guardate che bella PIZZA Gamberi e zucchineINGREDIENTI :

  • Pasta per Pizza 

  • Passata di pomodoro condita con sale , olio , pepe e origano

  • Mozzarella

  • Zucchine Genovesi tagliate a julienne 

  • Gamberetti sgusciati conditi con trito di Aglio e prezzemolo e sale

PROCEDIMENTO:

Ho steso la pagnotta e ho cosparso la passata di pomodoro Ben ConditaHo aggiunto la mozzarellai Gamberi conditi con il trito di aglio e prezzemolo e un pizzico di salee infine la zucchina .Abbiamo infornato la pizza e tenuta dentro fino a quando non abbiamo ottenuto questa cottura

CHE VE NE PARE??? ALLA PROSSIMAAAAA

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36 commenti su “Pizza Gamberi e Zucchine

  1. che bella che ti è uscita!!! complimenti non ho ancora provato la ricetta della pizza di gz ma se questo è il risultato sarà il mio prossimo esperimento!!!

  2. Un insieme buonissimo, devo provare anche la pizza,io uso questo per pasta e anche riso e l’adoro
    Ciao Martina

  3. ma è bellissima!!! è venuta meglio della pizzeria ^.*
    è proprio bello il tuo blog, lo aggiungo tra i miei blog amici :) ciaoooo

  4. un tuo fan il said:

    ciao lo voglio fare anche io questa pizza….ma i gamberetti li hai fatti bollire un po oppure li hai messi crudi. e le zucchine???? fami sap grazie baccione

  5. Giovanna il said:

    Ciao a vederla sembra buonissima,ma le dosi dell’impasto della pizza potresti scriverle?Grazie

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