Che c’è di meglio di un bel ricco piatto di Pasta con la Soia Gialla???
E se poi la Soia Gialla è un legume che fà solo tanto bene al nostro organismo, perchè non utilizzarla anche una volta a settimana, nella preparazione dei nostri Piatti???
Stasera vi propongo la ricetta di “Pasta con Soia Gialla….E qualche foglia di broccolo” , che ho preparato qualche giorno fà….
INGREDIENTI:
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500 gr di Pasta
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300 gr di Soia Gialla MELANDRI GAUDENZIO
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Qualche foglia di Broccolo
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salvia un 5 foglie
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rosmarino qualche rametto
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un paio di pomodorini freschi
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Qualche spicchio di aglio
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Sale e pepe nero
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olio q.b
PROCEDIMENTO:
Portate a cottura la soia come indicato dietro la confezione , aggiungendo l’aglio intero, la salvia ,il rosmarino, i pomodorini,sale e pepe…
Un quarto d’ora prima della fine della cottura, aggiungete le foglie di broccolo tagliate a strisce…
In una casseruola, lasciate rosolare mezzo spicchio d’aglio con un filo d’olio…
Versate il brodo di cottura della Soia e quando bolle aggiungete la pasta e la soia con le foglie di broccolo precedentemente cotte…
Buon Appetito
ALLA PROSSIMA CARI LETTORI…
ma lo sai che non ho mai provato così la soia gialla!! mi sembra davvero invitante!! brava
non è mai Tardi Laura .-) è buonissima, cucinala qualche giorno
Ho un sacchetto di soia gialla in dispensa che forse sarà pure scaduto… ma se non lo è prometto di fare questa ricettina!
Brava Martina!
ciaooo Stefano, se è scaduta comprala, è un ottimo legume
baci ad ale
Buonissimo questo piatto.. la soia mi piace molto..
Grazie Antonella
Buonaaaaaaaaaaa!!! Adoro la soia!!!
Ciaooo Caterina, anche io come te adoro la soia
Ciaoooo
vieni a trovarmi..ho un pensiero per te!!ciaooo
Wawww Grazie
Ciaooo mai provata la soia..prima o poi..ciaoo
ottima la soia:-) buonissima, presto posto le bistecche di Soia;-)
ciaooo Tina
ciao Marty grazie mille per aver partecipato, ti ho inserito nella lista dei concorrenti per i premi
In bocca al lupo!
Marty
Crepi il lupo
ciaoooo matina
Bella presentazione e ricetta invitante!!!
un bacione
ciaooo Marisa:-)
è buonissima
Il pane di soia è buonissimo, la pasta non ho ancora avuto occasione di mangiarla,comunque complimenti per il bel piatto! La proverò al più presto, ciao tesoro!!
Ciao ma hai ripubblicato la ricetta o sbaglio a commentare?
ho ripubblicato la ricetta Tina
Buona domenica cara !!!!