COSTINE DI MAIALE ALLA GRIGLIA

Costine di maiale alla griglia, un secondo di carne gustosissimo e dalla carne tenera… ancora più gustose se aromatizzate con aromi di qualità, quelli che io scelgo di usare in ogni tipo di  ricetta sono quelli dell’azienta TEC-AL

INGREDIENTI:

  • Costine di maiale
  • Varie spezie TEC -AL tra le quali ho scelto il pepe bianco, aglio in polvere e le foglie contuse di rosmarino
  • Sale

PROCEDIMENTO:

Prima di metterle nella griglia le ho aromatizzate con i vari aromi e ho portato a cottura a fuoco medio :-)

Buon Appetito…

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