Bruschette di Tonno e Fagiolini

Dei piatti leggeri SI …ma con gusto e anche l’occhio vuole la sua parte , quindi ho pensato di preparare oggi a pranzo queste Bruschette di Tonno e Fagiolini…. Perchè sennò dovevo servire il solito piatto con fagiolini lessi da una parte e tonno dall’altra , e invece queste bruchette sono state ben apprezzate   Ottime da servire come antipasto, ma  oggi li ho serviti come piatto unico essendoci Pane , Pesce e Verdura ..

INGREDIENTI PER 3 PERSONE :

• Fagiolini lessi Q.B

• 9 fette di Pane

• 3 scatolette di Tonno WEIGHT WATCHERS MAREBLU

• Filo d’olio d’oliva

• trito di aglio e prezzemolo

• Sale e pepe quanto basta 

PROCEDIMENTO:

Tostate le fette di pane con un filo d’olio e un pizzico di saleNel frattempo rosolate il trito di aglio e prezzemolo dove andrete a saltare per qualche minuto i fagiolini, aggiustate di sale …

Sistemate i fagiolini sopra le fette di pane tostato, aggiungete il Tonno , grattuggiate un pò di pepe nero e infine un Filo d’olio d’oliva.

Alla prossima Ricetta