La Focaccia “Unti e Bisunti” 🤤🤤🤤 Se parliamo di FOCACCIA deve essere per forza unta e bisunta, piena di quei buchi realizzati... Continua »
Focaccia fatta in casa Ecco la ricetta per preparale la FOCACCIA 🧡 Realizzata con autolisi di due ore e mezza, farina la Croccante Farina Futura🌾idratazione... Continua »
Focaccia lievitazione 72 ore Questa Focaccia meriterebbe mille foto ma preferisco farne poche e divorarmela nel giro di due secondi 😂 Ecco l’interno della mia... Continua »
Focaccia “Tutto si può fare, basta crederci, e, non mollare, mai.” . . La mia Focaccia va sempre a ruba 😄 e, per... Continua »
Focaccia Genovese Studio, impegno e dedizione.. sono queste le parole che ti portano ad avere dei buoni risultati! La colazione è il... Continua »
Schiacciatina ai Semi Misti e Rosmarino La mia intenzione era cuocere il pane con un impasto sperimentato con il lievito di birra secco (avevo solo quello... Continua »
Focaccia a Lievitazione Mista Ecco la ricetta della Focaccia a Lievitazione Mista, realizzata all’ultimo momento e con l’esubero del mio lievito madre.. che dire,... Continua »
La Mia Focaccia Questa è la ricetta della “Mia focaccia”, un lievitato soffice e, allo stesso tempo, croccante grazie alla sua doratura in... Continua »
Focaccia Genovese alle Cipolle con Lievito Madre La focaccia genovese, in dialetto “a fügassa”, è una specialità tipica della cucina ligure e la ricetta tradizionale della sua preparazione, è... Continua »