Archivi tag: provolone

Zeppole di salsiccia e provolone

Zeppole di salsiccia e provolone

Pubblicato il 25 maggio 2012 da chefgusteau

Che buone che sono queste zeppole di salsiccia e provolone. Le ricette che amo postare sono solitamente semplici ma queste lo sono ancora di più.  Un trionfo di goduria e sapore che non deluderà di certo chi vorrà compiacervi assaggiandole… … Continua a leggere→

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Pizza con le scarole ai quattro formaggi

Pizza con le scarole ai quattro formaggi

Pubblicato il 8 maggio 2012 da chefgusteau

Pizza con le scarole ai quattro formaggi: leggendo il titolo vi sembrerà un’assurdità! Oggi, in realtà, vi presento una bella portata della tradizione partenopea, ma che arreca delle mie variazioni personali… Tutto ciò deriva dalla deviazione dei gusti dei componenti … Continua a leggere→

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Uno strano tesoro

Uno strano tesoro

Pubblicato il 24 aprile 2012 da chefgusteau

Tutti i maggiori esperti di alimentazione ribadiscono la ricchezza che risiede nel mangiar  bene. E chi ci vieta di farlo anche con un po’ di gusto? Ecco come allora, dei semplici pomodori possono diventare la culla di un composto soffice … Continua a leggere→

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