Archivi tag: emmenthal

Carciofi ripieni che bontà

Carciofi ripieni che bontà

Pubblicato il 24 maggio 2012 da chefgusteau

Questa è una nuova ricetta a base di verdure che ho voluto provare, in un certo senso, insieme a voi. L’ho pescata da una raccolta di ricette e mi sono lasciato ispirare: ho apportato ovviamente delle modifiche secondo quelli che … Continua a leggere→

Pubblicato in Secondi | Contrassegnato , , , , , , , , | 2 commenti
Pizza con le scarole ai quattro formaggi

Pizza con le scarole ai quattro formaggi

Pubblicato il 8 maggio 2012 da chefgusteau

Pizza con le scarole ai quattro formaggi: leggendo il titolo vi sembrerà un’assurdità! Oggi, in realtà, vi presento una bella portata della tradizione partenopea, ma che arreca delle mie variazioni personali… Tutto ciò deriva dalla deviazione dei gusti dei componenti … Continua a leggere→

Pubblicato in Piatti unici | Contrassegnato , , , , , , , , , , | 2 commenti