Archivi tag: crema pasticcera

Mousse al caffè

Mousse al caffè

Pubblicato il 26 maggio 2012 da chefgusteau

Con la bella stagione, anche se appare sempre più improbabile il suo avvento così, nasce il desiderio di fresco… Ecco che allora i gusti più buoni e golosi incontrano la freschezza e la praticità di esecuzione, concentrandoci essenzialmente sul piacere … Continua a leggere→

Pubblicato in Dolci | Contrassegnato , , , | Lascia un commento
Si fa così: arancia e cioccolato...

Si fa così: arancia e cioccolato…

Pubblicato il 5 maggio 2012 da chefgusteau

Di certo io non posso proprio mettermi il rossetto per abbinarlo al cioccolato ed ottenere un bel mix seducente, come dice una vecchia canzone… Ed ecco che allora che la scelta è caduta su una bella arancia profumata… Ne è … Continua a leggere→

Pubblicato in Dolci | Contrassegnato , , , , , | 2 commenti