Ricetta di Donatella Rizzo INGREDIENTI PER 4 PERSONE: coniglio a pezzi 1/2 erbe aromatiche (timo, alloro, rosmarino ,salvia)…
ingredienti per 6 persone: tonno rosso 1 kg zucchine 1kg pachino pomodori 100 g asparagi 200 g aneto…
Ingredienti per 4 persone: filetti di Pesce Spatola Medio 12 mollica fresca 240 g spicchio d’aglio 1 ciuffo…
ingredienti per 4 persone: filetti di sarago 4 granella di nocciola 100 g granella di pistacchio 100 g…
Ricetta di Matteo Triolo Ingredienti per 4 persone: triglie di scoglio 4 Brodo di pollo q.b. gamberi di…
Ingredienti : trancio di salmone precedentemente spinato 150 g pane carrè tostato erbe aromatiche origano succo di limone…
Ricetta di Nato Micale. Ingredienti: spigola 1 circa 200 g arachidi q.b peperoncino q.b patate 400 g panna…
ingredienti per 2 porzioni Emulsione di brodetto di pesce pomodorino 30 g cipolla bianca 15 g carota 15…
Ingredienti per 4 persone: cotechino Modena di 1 kg lenticchie 250 g aglio 1 spicchio alloro 1 foglia…
ingredienti per 4 persone: 5 Cereali (grano duro, farro, orzo, riso e avena) 250 g zucchine 2 peperone…
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