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6 commenti su “Benvenuti

  1. Nicolò Cisarò il said:

    Auguri per un buon lavoro….
    Stai attento a quello che vuoi offrire…nelle giuste quantità.
    Es. Stecca di vaniglia 2 per 4 commensali 1 piatto lo guarnisco e 3 no….non siamo a una gara gastronomica che c’è il piatto di presentazione e poi i piatti assaggio….nelle ricette tutti i piatti devono essere finiti.
    2 appunto si deve essere precisi al massimo,non si deve imitare la Benedetta che scrive cavolate.
    Due fette di tonno, errato….un pezzo di tonno intero per circa 600 gr. che poi andrò a tagliare in trance….ecc…scusami Simone…tu mi conosci sono un pò strano…

    • simone pezzulla il said:

      Lei è un Grande non è strano…. starò attento ai suoi consigli e aspetterò qualche sua storia sulla gastronomia siciliana!

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