Risotto al formaggio di capra fresco e miele mille fiori con cottura ad assorbimento
Ricetta di Marcella Vago Ingredienti per 2 persone: riso Carnaroli 140 g brodo vegetale 280 g formaggi Caprini…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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