Triglia cotta in brodo di pollo, couscous ricoperto di gambero e salsa nera di seppia
Ricetta di Matteo Triolo Ingredienti per 4 persone: triglie di scoglio 4 Brodo di pollo q.b. gamberi di…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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