Semifreddo alla liquirizia con salsa alla menta di Martina Pigionatti
Ingredienti x 8 persone: tuorli 4 panna fresca 500 ml zucchero 100 g Liquirizia in polvere 1 cucchiaio…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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