Alici con menta e pecorino piccante di Cinzia Piani
Ingredienti per 4 persone: alici freschissime 500 g pecorino piccante 50 g uovo 1 pangrattato q.b. rametto di…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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