Tortino di riso ai bruscandoli, pomodori secchi, code di gambero e polvere di prezzemolo
Ingredienti: riso carnaroli 60 g bruscandoli 30 g pomodori secchi 4 code di gambero 3 prezzemolo olio extravergine…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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