Carrè d’ agnello al miele con riduzione di bordeaux con patate al forno e peperoni
ingredienti: carrè d’agnello 1 da 250 g miele di acacia 2 cucchiai peperone giallo 1 peperone rosso 1…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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