Ricetta regalata dallo Chef Pietro Guarnera: Cuore di Cioccolato al lampone
biscotto al cioccolato crue de Guanaja 80% burro a secco 220g Cuore Guanaja 80% 380g Tuorlo d’uovo 200g…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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